二次元裏＠ふたば

二次元裏＠ふたば

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102475 B

05/12/11(日)03:15:40 No.33580393 04:48頃消えます

適当な冷凍うどんと適当に買ってきた卵に普通の丸大豆醤油じゃあんまし旨く無いのな

…	05/12/11(日)03:16:38 No.33580436 せめてだしがないとまずいべ

…	05/12/11(日)03:17:27 No.33580476 適当なダシと適当な七味が足りない

…	05/12/11(日)03:17:28 No.33580478 天かすも欲しい

…	05/12/11(日)03:17:37 No.33580484 茹でたて熱々だと醤油だけでイナフとも聞くがどうだろう

…	05/12/11(日)03:17:52 No.33580493 普通のしょうゆぶっ掛けて喰ったのか？

…	05/12/11(日)03:17:56 No.33580501 つかまたま

…	05/12/11(日)03:19:07 No.33580553 粉末だしの素でいいからツユ作ろうぜ

…	05/12/11(日)03:19:10 No.33580555 鰹節とかあれば大分違うだろうが

…	05/12/11(日)03:19:11 No.33580556 ネギが足りないあと醤油はダシで少し煮詰めるんだ

…	05/12/11(日)03:19:21 No.33580566 なに！流れが饂飩に！？香川「」総勢１０００名アターク

…	05/12/11(日)03:20:40 No.33580639 東海林さだおが醤油+味の素とか書いてた気がするやっぱりスレ「」のはダシ分が足りない

…	05/12/11(日)03:21:23 No.33580673 香川県民に「うどんが不味い」と言われそんなことは無いと入った近くの飯屋のうどんが激マズでもう笑うしかなかった記憶が

…	05/12/11(日)03:21:36 No.33580686 七味を使うんだ

…	05/12/11(日)03:21:37 No.33580687 五木うどん・・・この単語に反応できる奴は虹裏には居ないッ！

…	05/12/11(日)03:22:57 No.33580756 >五木うどん近所のスーパーで９８円！近所のスーパーで９８円じゃないか！

…	05/12/11(日)03:24:15 No.33580820 冷凍うどんはカトキチがいいよ

…	05/12/11(日)03:24:15 No.33580821 >>五木うどん・・・この単語に反応できる奴は >>虹裏には居ないッ！熊本のアレ？スープ付きで長期保存ができるから買い置きしてる。

…	05/12/11(日)03:25:31 No.33580882 >五木うどん・・・この単語に反応できる奴は >虹裏には居ないッ！セールでは3玉100円になるよね五木食品なら乾麺の田舎うどんが非常に美味いが茹で時間がべらぼうに長いのが難点だ

…	05/12/11(日)03:25:40 No.33580888 ダシになるものが一切無いのならせめて砂糖でも少々入れてみてはどうか？

…	05/12/11(日)03:26:05 No.33580909 普通に熊本人が居て吹いた

…	05/12/11(日)03:28:40 No.33581023 >冷凍うどんはカトキチがいいよ念レス成功したぞ讃岐。

…	05/12/11(日)03:29:24 No.33581058 葉隠れの天ぷらうどんでござる

…	05/12/11(日)03:30:22 No.33581091 ちくしょううどん食おう

…	05/12/11(日)03:30:27 No.33581094 >冷凍うどんはカトキチがいいよまじか！ありがとうございますorz

…	05/12/11(日)03:30:35 No.33581099 もし余ってたら納豆のタレを足してみるのはどうだろうアレは大概ダシ入りだったと思う

…	05/12/11(日)03:31:30 No.33581143 >冷凍うどんはカトキチがいいよ yesだね！

…	05/12/11(日)03:32:35 No.33581173 >冷凍うどんはカトキチがいいよ冷凍うどんならカトキチに勝る物はないよね

…	05/12/11(日)03:32:40 No.33581176 >カトキチ素晴らしいうどんです！

…	05/12/11(日)03:33:54 No.33581224 しかしカトキチのラーメンには手を出してはならぬ

…	05/12/11(日)03:33:56 No.33581225 >カトキチぶっかけてよし！鍋によし！俺によし！

…	05/12/11(日)03:34:02 No.33581228 カトキチのとかの冷凍うどんは下手すると香川のＢ級店なら勝てるクラスの強キャラだよ、ただし・大きなナベで規定通り茹でること・あくまで冷凍うどんのレベルであるということ（半生や真空パックは知らない）・そして味付けが肝心であること釜玉はほんとにアツアツのうどんでないとマズいぞお

…	05/12/11(日)03:34:06 No.33581233 >冷凍うどんはカトキチがいいよおっと俺は白雪を推すぜ？

…	05/12/11(日)03:35:31 No.33581304 >しかしカトキチのラーメンには手を出してはならぬカネボウから受け継いだクソマズイ奴のこと？

…	05/12/11(日)03:35:55 No.33581324 さぬきの夢×カトキチの最強カップリングヘタなチェーン店はイチコロさ！

…	05/12/11(日)03:36:11 No.33581332 >カネボウから受け継いだクソマズイ奴のこと？君は何を食ったんだね？

…	05/12/11(日)03:36:43 No.33581356 これ食うとうどん革命起きるぞ。ぶっかけうどん、通販で買え http://www.sqr.or.jp/usr/marubu/index.html

…	05/12/11(日)03:37:55 No.33581403 かまたまは適当にやってもうまいよなどんぶりに卵とめんつゆを入れておいて混ぜておき熱々のうどんを入れて上から鰹節とねぎとゆずごしょうを入れそして混ぜ食らう最高ですよ？

…	05/12/11(日)03:39:13 No.33581451 >・大きなナベで規定通り茹でることざるに入れた冷凍うどんめがけて湯沸かし器の湯を蛇口から流しっぱなしにして解凍してるんだが普通にゆでたほうがよいだろうか

…	05/12/11(日)03:39:44 No.33581471 >君は何を食ったんだね？なんか油が少ないとか何とかっていうさっぱりしすぎっていうか、うまみゼロな奴

…	05/12/11(日)03:39:54 No.33581481 >ぶっかけうどん、通販で買え URLのページ開いて黄色い楕円が表示された時一瞬音速丸かと思った

…	05/12/11(日)03:42:32 No.33581599 >湯沸かし器の湯を蛇口から流しっぱなしにして >解凍してるんだが普通にゆでたほうがよいだろうか現在、凍りついた者多数！

…	05/12/11(日)03:43:52 No.33581654 >湯沸かし器の湯を蛇口から流しっぱなしにして解凍あやまれ！！白い粉の人にあやまれ！！

…	05/12/11(日)03:43:56 No.33581658 >ぶっかけうどん、通販で買え俺の地元、地元じゃないか！

…	05/12/11(日)03:44:52 No.33581710 朧昆布と鰹節と浅葱これに醤油をたらし熱湯を注ぐだけで最高の出汁が取れるぞ

…	05/12/11(日)03:45:04 No.33581717 >湯沸かし器の湯を蛇口から流しっぱなしにしてあーあ

…	05/12/11(日)03:45:28 No.33581732 >解凍してるんだが普通にゆでたほうがよいだろうかゆでた方がいいってたった１、２分だし

…	05/12/11(日)03:45:46 No.33581746 >あやまれ！！白い粉の人にあやまれ！！ハッピータンの粉だなあれは合法麻薬だからわかる

…	05/12/11(日)03:45:50 No.33581751 冷凍に限った話じゃないが麺は沸騰させたたっぷりの湯で茹で上げるんだ麺を入れても温度が下がりにくくなるからな

…	05/12/11(日)03:45:56 No.33581755 >湯沸かし器の湯を蛇口から流しっぱなしにして普通にゆでた方がガス代かからん気がする

…	05/12/11(日)03:46:17 No.33581776 ×　適当な冷凍うどんと適当に買ってきた卵に普通の丸大豆醤油じゃあんまし旨く無いのな ○　適当な調理方法じゃあんまし旨く無いのな

…	05/12/11(日)03:46:51 No.33581798 >湯沸かし器の湯を蛇口から流しっぱなしにしてしかも、この後に衝撃発言！！「ぅーん、讃岐の夢２０００とか、別においしくないね」

…	05/12/11(日)03:47:34 No.33581827 加ト吉は凍ったままチンが一番うまいという結論に達した。 10玉以上使って試行錯誤したから判る。

…	05/12/11(日)03:48:26 No.33581871 >加ト吉の冷凍うどん香川「」の俺も推そうこれは良い市販の冷凍うどん

…	05/12/11(日)03:49:51 No.33581929 >加ト吉は凍ったままチンが一番うまいという結論に達した。目安時間は？

…	05/12/11(日)03:49:51 No.33581930 >加ト吉は凍ったままチンが一番うまいという結論に達した。電子レンジマジ便利わはー

…	05/12/11(日)03:49:56 No.33581936 >讃岐の夢２０００とか、別においしくないねそれは恐らく偽装表示だＪＡ香川の罠

…	05/12/11(日)03:50:35 No.33581965 >「ぅーん、讃岐の夢２０００とか、別においしくないね」マジだぞそれ、味も値段も殆ど変わらないのでさぬきの夢2000を100％使ってると偽った商品が出たのに誰も味で分からなかったらしいから、マジで夢2k失敗作コシヒカリ事件では、別の米が混ざっているのを消費者が当てたのにな

…	05/12/11(日)03:51:06 No.33581991 や、だってこの方法のほうが解凍時間が短くてすむんだもの茹でてたらうどんが少々溶けるというかなんか表面がはがれるし

…	05/12/11(日)03:53:13 No.33582068 冷凍うどんは沸かせたダシ汁の中にブチ込んで解凍しつつ煮るものじゃなかったのか… レンジとか衝撃的だぞ、俺

…	05/12/11(日)03:54:01 No.33582097 >や、だってこの方法のほうが解凍時間が短くてすむんだもの …解凍と冷凍食品を調理する事は別だ

…	05/12/11(日)03:54:32 No.33582114 >冷凍うどんは沸かせたダシ汁の中にブチ込んで >解凍しつつ煮るものじゃなかったのか… うどん本体とダシ汁は別作業でございます

…	05/12/11(日)03:54:57 No.33582126 「冷凍うどんは既に一度ゆでてるんだから、　解凍時にゆでる必要はない、というか間違い」というのをどこかで読んだんだよ。 > 目安時間は？すまん、ウチのはオートがあるのでそれ使ってる。熱すぎと思えるくらいになるが、それくらいが丁度いいようだ。

…	05/12/11(日)03:55:12 No.33582131 >冷凍うどんは沸かせたダシ汁の中にブチ込んで >解凍しつつ煮るものじゃなかったのか… ちょっとまて

…	05/12/11(日)03:55:41 No.33582153 >No.33581991 まあそれで「」がいいというなら何も言わんが剥がれるのは浅いナベでやってるかそういうものなんだよなんかパスタ以外の乾麺を水洗いせずに食ってそんなもんかなとか思ってそうだな、そうめんとか

…	05/12/11(日)03:56:23 No.33582181 キチントさんのタッパー使ってる俺はどうすれば便利よアレ

…	05/12/11(日)03:57:16 No.33582217 「冷凍うどんは既に一度ゆでてるんだから、　解凍時にゆでる必要はない、というか間違い」それはねえ！何時の時代の話だ？！少なくともカトキチは違うぞいやうどんなんて香川以外じゃそんなもんなのか！？

…	05/12/11(日)03:58:54 No.33582279 なんだなんだ外道調理自慢か？麺を茹でた鍋から水をきり卵麺ネギを加え混ぜつつ再び加熱して黄身を固めちゃう俺の居場所はここか?

…	05/12/11(日)04:00:12 No.33582327 煮る必要はない、解凍してそれだけでOK あまり煮込みすぎるとコシがなくなるんじゃないのかあと水で締める作業もあるからなあ手打ちの店で見ればいいが、熱いうどんに水をかけてゴシゴシやるその上からざるに入れて湯通ししてホットか、そのままつめたいうどんかどのみち普段冷たいうどん以外あまり食べないのよな　コシの問題あるから

…	05/12/11(日)04:00:49 No.33582357 > それはねえ！冷凍うどんって茹でずに製造されてるの？

…	05/12/11(日)04:01:07 No.33582370 OKいろいろ創意工夫してみる

…	05/12/11(日)04:01:53 No.33582393 >No.33582279 いやそれ正解釜揚げとは本来茹でたての麺をそのまま食うものそれは一度水で締める作業をしないため釜から上がったのはめちゃくちゃ熱い、それにタマゴをからめて喰うのが和製カルボナーラである釜玉

…	05/12/11(日)04:01:53 No.33582394 冷凍うどんってガムみたいで好きじゃないんだけど、おれだけ？

…	05/12/11(日)04:02:39 No.33582420 煮込みうどんってあるくらいだしうどんは煮すぎてもいいんじゃないタモリがコシのあるうどんはまずいとか熱弁してたぞ

…	05/12/11(日)04:03:17 No.33582446 >コシ讃岐人は固くないとダメって香川「」から聞いた県外のうどんはフニャチンだと

…	05/12/11(日)04:03:34 No.33582456 >冷凍うどんって茹でずに製造されてるの？どうなんだろ？まあ茹でろって指定してんだからソレでベストになるように作ってんじゃないか？

…	05/12/11(日)04:03:51 No.33582466 >冷凍うどんって茹でずに製造されてるの？冷凍食品は加工段階で加熱されてても、調理で再加熱しないと危ないそういう意味ではゆでるのが一番、電子レンジでもぎりぎりOK お湯かけただけだと危険

…	05/12/11(日)04:04:07 No.33582478 コシが嫌いな人は多い　こればかりは好みドイツでライスがドレッシングに浸かってるように香川ではカレーうどんなんてキモイもの食う人ほとんどいないし

…	05/12/11(日)04:04:20 No.33582485 >県外のうどんはフニャチンだと東京の饂飩萎えてる讃岐饂飩って名前の店でもやらかい場合がある

…	05/12/11(日)04:04:47 No.33582501 >讃岐人は固くないとダメって >香川「」から聞いた讃岐人じゃないが俺もそう思うでも上にもあるけどタモリは柔らか派らしい

…	05/12/11(日)04:05:39 No.33582524 >香川ではカレーうどんなんてキモイもの食う人ほとんどいないし香川「」ですが好きですコシは俺はあった方がいいな

…	05/12/11(日)04:05:56 No.33582535 >冷凍うどんってガムみたいで好きじゃないんだけどなんかデンプンのせいらしい冷凍の工程でいるのかもしれんがこれは茹で方しだいで消えるんだよなあ、なんなんだろさらにコシは固さじゃないんだよ！香川がバカに（ｒ

…	05/12/11(日)04:06:52 No.33582561 うどん玉68円うどんつゆ168円つゆの方が高い！

…	05/12/11(日)04:07:40 No.33582598 味噌煮込みうどんが好きなんだ。駄目なのか。

…	05/12/11(日)04:07:52 No.33582606 でも冷凍うどんはダシが難しいんだよなぁどうにかやって九州のうどんのだし汁作りたいんだがあれどうやってんだ

…	05/12/11(日)04:08:08 No.33582618 大根おろし入れるのが好きなんだ

…	05/12/11(日)04:08:16 No.33582623 かつお出汁と昆布だしの違いじゃないのか

…	05/12/11(日)04:08:22 No.33582624 >味噌煮込みうどんが好きなんだ。駄目なのか。名古屋人自重しろ

…	05/12/11(日)04:08:45 No.33582645 http://ja.wikipedia.org/wiki/è®ƒå²ã†ã©ã‚“ 茹で上がったうどんに直接醤油や生卵をかけて食べる方法は、全国区でそれを売りとしてチェーン展開している店舗もあることから、香川県外の人間より「讃岐うどんのポピュラーな食べ方の一つ」と捉えられているが、実際にはそれほど主流の食べ方とは言えない。本来は、製麺所などで即席にうどんを食べる際の一種簡易的な調理法である。

…	05/12/11(日)04:09:01 No.33582660 香川「」から一応言っておくけど、讃岐うどんって別に商品名でも種類でもないからな。一応うどんやだしそのものは県外と一緒だし、店は必ず「手打ちうどん」「製麺所」具もセルフの店が多い。むしろ、うどんに種類がないぐらいかな。メニューに玉の数しかないところもある。

…	05/12/11(日)04:09:08 No.33582665 >味噌煮込みうどんが好きなんだ。駄目なのか。駄目じゃないよだって名古屋だもの

…	05/12/11(日)04:09:15 No.33582671 >固くないとダメ店の名前忘れたが、西のほうにむちゃくちゃ固いとこがあったな香川「」の俺でもキツかったぞあれは…

…	05/12/11(日)04:09:53 No.33582688 つゆ値段もざる＞ぶっかけ＞かけですななんで？

…	05/12/11(日)04:10:08 No.33582700 コシ＝固いって言い換えると分かりやすいな

…	05/12/11(日)04:10:15 No.33582705 >>味噌煮込みうどんが好きなんだ。駄目なのか。 >名古屋人自重しろバカタレ。いっぺん寿がきやの袋のをちゃんと作って食ってみ。笑っちゃうくらい旨いんだから。名古屋じゃ大阪人のタコ焼き鍋常備並の常備食だ。

…	05/12/11(日)04:10:50 No.33582719 かつお本だし＋醤油＋みりんこの組み合わせは譲れないぜ！

…	05/12/11(日)04:11:04 No.33582728 >一応うどんやだしそのものは県外と一緒だし、四国内とそれ以外だと麺が違うって聞いたぞ

…	05/12/11(日)04:11:33 No.33582745 >なんで？濃度じゃね？

…	05/12/11(日)04:11:33 No.33582747 >バカタレ。 >いっぺん寿がきやの袋のをちゃんと作って食ってみ。 >笑っちゃうくらい旨いんだから。 >名古屋じゃ大阪人のタコ焼き鍋常備並の常備食だやっぱり名古屋なのか

…	05/12/11(日)04:11:56 No.33582759 香川に住んでると、讃岐うどんにあきちゃって稲庭とか味噌煮込みとかたまに食うと感動してしまう

…	05/12/11(日)04:12:54 No.33582792 >この組み合わせは譲れないぜ！お前は大事なものを忘れているつ[ニボシ]

…	05/12/11(日)04:14:10 No.33582831 スガキヤは何かあの独特のスープがダメだったこれは名古屋が馬鹿とか関係なく

…	05/12/11(日)04:14:15 No.33582835 >いっぺん寿がきやの袋のをちゃんと作って食ってみ。山本屋の味噌煮込みうどん食ったら素がきやのやつなんて食えねー!

…	05/12/11(日)04:15:03 No.33582858 やれやれ香川「」としてコレを出さないわけにはいかないなあ！！！ http://www.higashimaru.co.jp/products/udonsoup.html

…	05/12/11(日)04:15:59 No.33582880 >やれやれ香川「」としてコレを出さないわけには香川「」だけどコレ微妙じゃね？

…	05/12/11(日)04:16:45 No.33582908 香川はうどんが常食ってマジなのか

…	05/12/11(日)04:16:56 No.33582918 >http://www.higashimaru.co.jp/products/udonsoup.html 何この万能スープ

…	05/12/11(日)04:17:22 No.33582937 >何この万能スープおでん！おでん！うどん屋はいるとおでん！おでん！

…	05/12/11(日)04:17:56 No.33582960 >つ[ニボシ] だってそれ後が面倒…だろ？

…	05/12/11(日)04:18:13 No.33582971 >http://www.higashimaru.co.jp/products/udonsoup.html 何そのウチに20箱くらいあるもの 90円均一セールで買いだめしたんじゃよー

…	05/12/11(日)04:18:23 No.33582981 >コレを出さないわけには本当に香川「」なのか… 俺だったら正金のダシ醤油以外薦められんぞ http://www.kagawa-isf.jp/shinkou/syoukin/

…	05/12/11(日)04:19:35 No.33583015 >香川はうどんが常食ってマジなのか最近は少なくなったが喫茶店にうどんがありますモーニングセットもあるよ！

…	05/12/11(日)04:19:40 No.33583021 香川・・・行きたくなっちゃった///

…	05/12/11(日)04:21:49 No.33583098 >香川はうどんが常食ってマジなのかまあなんというかとにかく安いから食ってしまうんだ

…	05/12/11(日)04:22:36 No.33583141 >微妙なにおうこのスープに負ける店もあるんだぞ２０袋１５０円くらいだぞ玉を買ってくると２００円くらいでうどん食えるんだぞそれともブルーのだししょうゆカマタでも出すか！？あれ一本６８０円くらいするけど美味い

…	05/12/11(日)04:23:10 No.33583159 >モーニングセットもあるよ！コーヒーとうどん！！コーヒーとうどんじゃないか！！

…	05/12/11(日)04:23:15 No.33583161 >まあなんというかとにかく安いから食ってしまうんだ関西のたこ焼きと同じようなもんなのか

…	05/12/11(日)04:24:16 No.33583211 >関西のたこ焼きと同じようなもんなのかまさにそれ

…	05/12/11(日)04:25:10 No.33583241 >関西のたこ焼きと同じようなもんなのか周り見ればうどん屋あるしな

…	05/12/11(日)04:25:20 No.33583246 >香川はうどんが常食ってマジなのかマジマジ、マージマジマジーロ >香川・・・行きたくなっちゃった/// 来な他のうどんは知らないが香川のうどんは「打撃」だガツンと来る、ごまかしが無い、麺だけ立ち技サイコー

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